Les paniers bio du 7ème
Les paniers bio, tout le monde (ou presque) connaît. C’est bon pour la santé, pour l’environnement et pour l’économie locale puisque cela permet à des producteurs de fruits et légumes bio de vendre leurs produits dans leur région, évitant des heures de transports routiers et quelques tonnes de CO2.
Généralement, on s’abonne à une « Amap » et on reçoit dans un point-relais son panier hebdomadaire de fruits et légumes de saison. Si vous craignez d’être « débordé(e) » et si vous n’êtes pas tous les jours six à table, sachez que les formules se sont assouplies et qu’il est parfois possible de s’abonner à un « demi panier » ou une semaine sur deux. Rien n’empêche non plus de se regrouper entre voisins. Certains formules, généralement un peu plus onéreuse, comme Seconde nature, ne nécessite par d’abonnement. On reçoit chaque semaine et il suffit de prévenir quand on est absent. Plusieurs points de livraisons existent dans le 7ème.
En voici quelques-uns :
Valérie Calas, installée à Eguilles près d’Aix, dispose de plusieurs points de livraisons à Endoume (Eglise, Malmousque,…). Tél 04 42 79 76 14 – 06 63 36 49 52
Pangea Comptoir des Peuples- 1, Rue de l’Abbaye
Renseignements : Christel, 04 91 33 64 13 -
Livraisons : vendredi 15h30 à 19h.
Les Fleurs de Nice – 128 Bis, Corniche Kennedy – 13007 Marseille – Retrait le mardi de 17h à 19h
- Lundi, Centre social des Lices (10, montée des lices) et centre Timon David (avenue Joseph Etienne, au niveau du 211 rue d’Endoume) – Les paniers d’Endoume, 04 91 52 55 46)
- Vendredi, Au bois sacré (renseignements, le Panier de Vauban : dardels@wanadoo.fr)
Le cœur des vignes – 57 rue d’Endoume – 13007 Marseille – Tél : 04 91 52 85 47
Paniers à récupérer tous les jeudis de 16h à 20h. Vous trouverez beaucoup de vins bio dont certains seront sélectionnés au fil des saisons pour s’accorder avec votre panier et ses recettes.
Un dossier assez complet sur : http://nouveaux-arrivants-a-marseille.over-blog.com/article-33519709.html
