En cuisine avec Yvan Cadiou

Depuis son repère de Malmousque, le cuisinier-créateur Yvan Cadiou propose désormais des cours de cuisine
« comme à la maison ». Ce trublion des fourneaux, qui a dirigé deux
restaurants, animé des émissions et écrit une dizaine de livres propose avec
Pauline Rostain, son épouse et associée, des ateliers de six personnes avec des
produits de saison et bios « car cela donne aux plats un goût
incomparable et une belle texture ». Déjeuner ou dîner, le principe est
toujours le même : préparation du repas, dégustation (vins du monde
compris) et… vaisselle (comme à la maison). Trois
thèmes : l’atelier marché le mercredi (marché bio du Cours Julien),
l’atelier déjeuner ou dîner et l’atelier tea-time (pâtisserie et goûter).
Renseignements et réservations au 06 75 31 28 57.